2009年04月19日

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旬の味

たけのこいただきました。今夜は旬の味を楽しみました。
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2008年11月03日

本日の釣果

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かれい1匹32センチ
きす 4匹
べら 13匹
今日の釣果です。鰈は煮付けにして、きすはフライ、べらは塩焼き、海の恵みに感謝していただきます。
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2008年09月15日

太刀魚いただきました。

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太刀魚いただきました。今夜はおさしみと塩焼きでおいしくいただきました。
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2008年07月02日

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今年のできは?

もう一年たちましたね。トマトがやっと赤くなってきました。うちで赤くなったものはやっぱりおいしいです。
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2008年04月28日

たけのこ

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たけのこいただきました。今夜はたけのこご飯です。
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2007年12月07日

げたの干物

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げた(したびらめ)をほしたものです。冷たい風にさらされて、おいしくなります。あぶってマヨネーズと醤油をつけると、お酒のあてに最高です。
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2007年11月22日

キルト展

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森国ギャラリーでやっているキルト展にいってきました。
すばらしい作品でした。
帰りにコーヒーを飲んできました。ゆっくりとした時間を過ごしてきました、
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2007年11月19日

かきまぜご飯

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婦人会で独り暮らしのお年寄りにかきまぜをくばりました。毎年楽しみにしてくれているお年寄りもいます。
お世話をしてくれる方は大変ですが、続けていってほしいです。
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2007年11月09日

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オリーブの新漬けの作り方

公民館でオリーブの新漬けをしていました。作り方を教えてもらいました。
カセイソーダ液を作って容器にいれ、時々かきまぜて12ー16時間浸します。
果実は空気にふれると変色するので、浮き上がらないようにふたをする。水をかえながら、5日くらいつけたあと、よく洗い、4%の食塩水につけ、冷蔵庫で保存。3日くらいで食べられる。
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2007年10月18日

オリーブの新漬け

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オリーブの新漬け食べだすととまらないです。
お酒のつまみにもいいよ。
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2007年10月16日

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祭りの桟敷です。
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秋祭り

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今日は池田の祭りでした。
いい天気でいいお祭りでした。
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2007年08月27日

いちじく

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残暑きびしいですね。
お盆やすみもおわって、少し涼しくなってきたかなと思うんですがまだまだ昼間は暑いですよね。            いちじくもらったのでどうしようかなと思ってます。
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2007年07月28日

何の花?

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おくらの花です。野菜の花ってきれいですね。
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2007年07月27日

ズッキーニの花

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ズッキーニの花です。はじめてみました。
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ズッキーニ

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ズッキーニいただいきました。そのものには、あまり味がないので、炒めて食べるといいと言うことでやってみました。
触感が、さくっとしておいしかったです。ごちそうさま。
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2007年07月12日

本日の夕食

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今夜は、もらったかぼちゃの煮物、あじの塩焼き、これももらいもの、うちで獲れたきゅうりの酢の物。
お金は全然かかってないけどとてもぜいたくな気分です。
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