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旬の味

たけのこいただきました。今夜は旬の味を楽しみました。

本日の釣果

かれい１匹３２センチ
きす　４匹
べら　１３匹
今日の釣果です。鰈は煮付けにして、きすはフライ、べらは塩焼き、海の恵みに感謝していただきます。

太刀魚いただきました。

太刀魚いただきました。今夜はおさしみと塩焼きでおいしくいただきました。

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今年のできは？

もう一年たちましたね。トマトがやっと赤くなってきました。うちで赤くなったものはやっぱりおいしいです。

たけのこ

たけのこいただきました。今夜はたけのこご飯です。

げたの干物

げた（したびらめ）をほしたものです。冷たい風にさらされて、おいしくなります。あぶってマヨネーズと醤油をつけると、お酒のあてに最高です。

キルト展

森国ギャラリーでやっているキルト展にいってきました。
すばらしい作品でした。
帰りにコーヒーを飲んできました。ゆっくりとした時間を過ごしてきました、

かきまぜご飯

婦人会で独り暮らしのお年寄りにかきまぜをくばりました。毎年楽しみにしてくれているお年寄りもいます。
お世話をしてくれる方は大変ですが、続けていってほしいです。

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オリーブの新漬けの作り方

公民館でオリーブの新漬けをしていました。作り方を教えてもらいました。
カセイソーダ液を作って容器にいれ、時々かきまぜて12ー16時間浸します。
果実は空気にふれると変色するので、浮き上がらないようにふたをする。水をかえながら、5日くらいつけたあと、よく洗い、4％の食塩水につけ、冷蔵庫で保存。3日くらいで食べられる。

オリーブの新漬け

オリーブの新漬け食べだすととまらないです。
お酒のつまみにもいいよ。

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祭りの桟敷です。

秋祭り

今日は池田の祭りでした。
いい天気でいいお祭りでした。

いちじく

残暑きびしいですね。
お盆やすみもおわって、少し涼しくなってきたかなと思うんですがまだまだ昼間は暑いですよね。　　　　　　　　　　　　いちじくもらったのでどうしようかなと思ってます。

何の花？

おくらの花です。野菜の花ってきれいですね。

ズッキーニの花

ズッキーニの花です。はじめてみました。

ズッキーニ

ズッキーニいただいきました。そのものには、あまり味がないので、炒めて食べるといいと言うことでやってみました。
触感が、さくっとしておいしかったです。ごちそうさま。

本日の夕食

今夜は、もらったかぼちゃの煮物、あじの塩焼き、これももらいもの、うちで獲れたきゅうりの酢の物。
お金は全然かかってないけどとてもぜいたくな気分です。